Tpyisch Apulien: Orechiette mit Kirschtomaten & Carcioricotta
von Daniela Köster · 15.04.2019
Ein Stück Apulien auf dem Teller sind Orechiette mit Kirschtomaten und Carcioricotta (Orechiette con pomodoro scoppiato e carcioricotta). Mit unserem Rezept können Sie das typisch apulische Gericht ganz einfach nachkochen. […]
Die Seiser Alm im Winter
von Daniela Köster · 28.12.2014
Die Gondel schwebt durch einen schneebedeckten Zauberwald immer höher. Schneeflocken schmelzen in der Sonne, das Licht bricht sich in kleinen Wassertropfen – und dann öffnet sich das Plateau der Seiser […]
