Walbeobachtung in Südafrika
von Daniela Köster · 17.06.2019
Spätestens im Juni ist das Tröten des Whale Criers wieder in Hermanus zu hören. Die Wale sind da – die Walbeobachtung vom Land aus kann beginnen! Walsaison in Südafrika Im […]
Inselhopping auf den Seychellen
von Daniela Köster · 09.06.2019
Die Seychellen sind ein Archipel aus 115 Inseln. Jede der Inseln bietet eine einzigartige Natur, eine eigene Geschichte und ihr ganz spezielles Flair. Ihren Urlaub nur auf einer der Trauminseln […]
Marine Walk: Strandspaziergang im De Hoop Nature Reserve
von Daniela Köster · 03.06.2019
Billy führt uns beim Marine Walk im De Hoop Nature Reserve an der Küste von Südafrika durch sein Reich. Die faszinierende Welt der Gezeitenzone. In der sich Muscheln, Meeresfrüchte und […]
Makuleke im Krüger Nationalpark
von Daniela Köster · 27.05.2019
Makuleke – der äußerste Zipfel des Krüger Nationalparks. Ein landschaftliches Juwel – und ein spannendes Stück südafrikanische Zeitgeschichte. Der Makuleke Contractual Park – auch als Pafuri Triangle bekannt – liegt […]
3 malariafreie Alternativen zum Krüger Nationalpark
von Daniela Köster · 20.05.2019
Der Krüger steht ganz oben auf der Wunschliste aller Südafrika-Besucher. Doch er hat zwei Wehmutstropfen. Der Park selber ist oft überlaufen, vor allem ist er ein Malariagebiet. Jenseits von Johannesburg […]
Tageswanderung in den Cirque de Mafate auf La Réunion
von Daniela Köster · 13.05.2019
Im Cirque de Mafate auf La Réunion betrete ich eine abgeschiedene Welt. Heute erloschene Vulkane haben sie geschaffen, Wasser, Wind und Wetter haben den steil aufragenden Wänden und tiefen Schluchten […]
Jambo Bukoba – Interview mit Clemens Mulokozi
von Daniela Köster · 27.04.2019
Ein Mann, der seinen gut dotierten Job in München aufgibt um eine Hilfsorganisation für Tansania zu gründen? Die Geschichte von Clemens Mulokozi hat mich so beeindruckt, dass ich ihn um […]
Ein trockenes Jahr in Botswana – fantastische Safaris
von Daniela Köster · 22.04.2019
Die Faszination von Botswana macht das Wechselspiel von Wasserflächen im Okavango Delta und der Trockenheit der umliegenden Kalahari aus. Eine Faustregel besagt – je trockener es wird, desto besser sind […]
Tpyisch Apulien: Orechiette mit Kirschtomaten & Carcioricotta
von Daniela Köster · 15.04.2019
Ein Stück Apulien auf dem Teller sind Orechiette mit Kirschtomaten und Carcioricotta (Orechiette con pomodoro scoppiato e carcioricotta). Mit unserem Rezept können Sie das typisch apulische Gericht ganz einfach nachkochen. […]
Die 6 schönsten Boutiquehotels auf Mauritius
von Daniela Köster · 01.04.2019
Boutiquehotels liegen in Mauritius im Trend. Sie sind klein, individuell und haben eine ganz besondere, persönliche Note. Wir stellen Ihnen die sechs schönsten Boutiqehäuser auf der Tropeninsel vor: von charmanten […]
